SIAM :
Notre restaurant Siam propose des spécialités thaïlandaises, des plats chinois et Vietnamiens. Il est possible également de commander des plats à emporter : 10% de réduction.
Du mardi au vendredi midi, nous vous conseillons notre menu rapide ou notre plat du jour.
| Menu Rapide
12€
"Nêm" pâté impériaux (4 pièces)
ou Salade au poulet
ou Potage piquant pékinois
+
Poulet aux champignons noirs
ou Boeuf piquant du Chef
ou Porc au caramel
+
Riz nature parfumé
ou Riz cantonais
ou Nouilles sautées natures
+
1 café ou 1 thé | | | Plat du jour à 8,50€ |
| | Formule du Midi à 10,50€
Assiette + café ou thé | |
Il est possible pour le menu rapide de choisir une entrée + un plat ou un plat + le dessert du jour.
Nos autres menus :
| Menu Suggestion
18,50€
"Nêm" pâtés impériaux (4 pièces)
ou Beignet aux crevettes
ou Soupe au raviolis aux crevettes
ou Salade aux crevettes
Canard à la sauce aigre douce
ou Boeuf au gingembre
ou Porc laqué du chef
ou Poulet sauté chop-suey
Riz nature parfumé
ou Riz cantonais
ou Nouilles sautées natures
ou Légumes sautés variés "chop suey"
Perle de coco
ou Coupe gourmande (gingembre-nougat)
ou Salade de fruits exotiques
ou Coupe de glace (2 boules au choix) | | | Menu Spécialités chez Siam
21,50€
Salade crevettes aux ananas frais
ou Soupe aux crevettes à la citronelle "TOM-YAM"
ou Hors d'oeuvre variés (5 pièces)
(nêm, nêm crevettes, raviolis crevettes, papillote crevettes, beignet crevettes)
Marmite de canard et pousses de bambou épicés au lait de coco
ou Marmites fruits de mer aux légumes
ou Boeuf à la sauce saté sur plaque chauffante
ou Crevettes à la sauce impériale
Riz gluant
ou Riz sauté façon Thaï
ou Riz cantonais
ou Vermicelle sauté au curry
ou Légumes sautés variés "chop suey"
Beignets Banane ou Ananas ou Pomme
ou Perle de coco
ou Fruits ananas frais
ou Nougat ou gingembre confits | |
Notre Carte :
| Nos Spécialités : Salades |
|
| Salade de boeuf aux épices, piment "LAP" | 8,00€ |
| Salade de crevettes aux ananas | 7,50€ |
| Assiette salade gourmande | 8,50€ |
| Salade de soja aux crevettes | 6,50€ |
| Salade au poulet | 5,00€ |
| Salade vermicelle aux boeuf "Bo Bun" + nêms | 7,00€ |
| Rouleau de Printemps "froid" (1 pièce) | 5,00€ |
| Nos Spécialités à la Vapeur |
|
| Raviolis aux crevettes "Ha-Kao" | 5,00€ |
| Bouchées au porc | 4,50€ |
| Bouchées aux crevettes | 4,50€ |
| Croissants farcis | 4,50€ |
| Assortiment à la vapeur | 6,00€ |
| Potages - Hors d'oeuvre |
|
| Soupe riavolis aux crevettes | 5,50€ |
| Soupe pâte de riz au boeuf "Phô" | 7,50€ |
| Soupe aux crevettes pimentées à la citronelle "Tom-Yam" | 7,00€ |
| Potage piquant pékinois | 4,50€ |
Hors d'oeuvre maison chaud (pour 2 pers)
Nêms, beignets de crevettes, raviolis aux crevettes frits, samossa | 14,50€ |
| Pâtés Impériaux "Nêm" | 4,80€ |
| Nêm aux crevettes | 5,50€ |
| Crevettes beignet au taro | 5,50€ |
| Raviolis aux crevettes frits | 5,50€ |
| Beignets de crevettes | 5,50€ |
| Papillote aux crevettes | 5,50€ |
| Samossa | 5,00€ |
| Crabe farci | 5,50€ |
| Nos Volailles - Viandes |
|
| Boeuf à la sauce saté | 8,30€ |
| Boeuf aux oignons | 8,30€ |
| Boeuf piquant du Chef | 8,30€ |
| Boeuf sauté aux légumes chop-suey | 8,30€ |
| Boeuf au gingembre | 8,30€ |
| Canard laqué | 9,30€ |
| Canard flottant au fruit d'ananas frais | 9,00€ |
| Poulet à la sauce saté | 7,00€ |
| Poulet au curry | 7,00€ |
| Poulet au champignons noirs et pousses de bambou | 7,00€ |
| Poulet flottant au fruit d'ananas frais | 8,50€ |
| Porc à la sauce aigre-douce | 7,50€ |
| Porc laqué du chef | 8,50€ |
| Porc au caramel sur plaque chauffante | 9,50€ |
| Nos Poissons / Crustacés |
|
| Crevettes à la sauce impériale | 10,00€ |
| Crevettes à la sauce pékinoise | 11,00€ |
| Crevettes grillées avec sel et poivre noir sur plaque chauffante | 11,00€ |
| Crevettes Thaï et pousses de bambou épicées au lait de coco | 11,00€ |
| Seiche au basilic sur plaque chauffante | 11,00€ |
| Poisson au gingembre et ciboulette | 8,50€ |
| Poisson grillé avec sel et poivre | 8,50€ |
| Poisson à la sauce aigre-douce | 8,50€ |
| Noix de St-Jacques à la sauce impériale | 12,00€ |
| Noix de St-Jacques sautées au basilic sur plaque chauffante | 13,00€ |
| Marmite de fruit de mer aux légumes variés | 11,00€ |
| Fruits de mer à la sauce saté sur plaque chauffante | 12,00€ |
| Nos Accompagnements Maison |
|
| Nouilles sautées natures | 4,00€ |
| Légumes sautés variée "chop suey" | 4,00€ |
| Vermicelle sauté au curry | 4,00€ |
| Riz cantonnais ou Riz sauté façon Thaï | 4,00€ |
| Riz au curry | 3,80€ |
| Riz gluant | 3,90€ |
| Riz nature parfumé | 2,50€ |
| Nos Spécialités chez Siam |
|
| Nouilles croquantes sautées aux fruits de mer | 11,00€ |
| Fondue royale aux 2 saveurs (pour 2 pers) | 45,00€ |
| Poulet aux 5 parfums | 7,00€ |
| Travers de porc grillés | 9,50€ |
| Canard au basilic façon Thaï sur plaque chauffante | 11,00€ |
| Marmite de canard et pousses de bambou épicés au lait de coco | 11,00€ |
| Riz sauté aux crevettes et à l'ananas frais | 11,00€ |
| Marmite de riz aux 3 trésors | 11,50€ |
| Marmite de riz au porc laqué | 11,00€ |
| Brochettes de poulet accompagnées de leurs sauces | 8,00€ |
| Brochettes de boeuf à la citronelle | 9,00€ |
| Assiette gourmande "Riz Loc Lac" accompagnée de légumes | 11,00€ |
| "Pâte Thaï" pâte de riz Thaïlandaise aux crevettes | 10,00€ |
| Marmite de Gambas géantes au caramel | 14,50€ |
| Gambas géantes à la recette du chef sur plaque chauffante | 14,50€ |
| Gambas grillées avec sel et poivre noir sur plaque chauffante | 14,50€ |
| Boeuf sauté au basilic façon Thaï sur plaque chauffante | 10,50€ |
| Boeuf sauté au poivre noir dansant sur plaque chauffante | 11,50€ |
| Boeuf sauté à l'échalotte sur plaque chauffante | 10,50€ |
| Boeuf séché aux épices grillées | 9,00€ |
| Cuisses de grenouille sautées au sel et poivre | 10,00€ |
| Saucisses Thaï parfumées aux épices | 8,00€ |
| Riz aux brochettes de boeuf grillées à la citronelle | 11,00€ |
