SAINT-MELAINE :
Notre crêperie de tradition Bretonne utilise des produits régionaux et du terroir. Notre spécialité, ce sont les galettes de blé noir biologique. Notre restaurant accueille les groupes.
| Spécialités de galette de Blé Noir Biologique | |
| St Melaine (magret de canard fumé, gésiers, gratin de pommes de terre, salade) | 9,00€ |
| Chabis (chèvre, bacon, oignons, salade) | 8,00€ |
| Paysanne (lardons, pommes de terre, crème, salade) | 7,50€ |
| Spéciale (jambon, oeuf, fromage, champignons, crème, ciboulette) | 8,00€ |
| Reblochonne (reblochon, lardons, oignons, pommes de terre, salade) | 8,50€ |
| Savoyarde (fromage à raclette, jambon de pays, pommes de terre, salade) | 8,50€ |
| Fromagère (reblochon, roquefort, chèvre, noix, salade) | 8,00€ |
| Campagnarde (camembert, poitrine fumée, pommes de terre, salade) | 8,00€ |
| Nordique (saumon fumé, crème, ciboulette, citron) | 8,00€ |
| Gourmet (noix de St Jacques, fondue de poireaux, asperges) | 8,50€ |
| Végétarienne (tomate, oignons, champignons, épinard, crème, ciboulette) | 7,50€ |
| Marée (saumon, noix de St Jacques, fondue de poireaux, crème fraïche) | 9,00€ |
| Montagnarde (reblochon, gratin de pommes de terre, oignons, bacon, salade) | 9,00€ |
| Bergère (chèvre, tomate, poitrine fumée, salade) | 8,00€ |
| Flamenco (jambon, oeuf, fromage, chorizo, oignons, crème, ciboulette) | 9,00€ |
| Fermière (émincé de dinde, champignons, crème, ciboulette, oignons) | 9,00€ |
| Gendarme (anchois, pommes de terre, crème, salade) | 8,00€ |
| Popeye (thon, champignons, épinard, crème, ciboulette) | 7,50€ |
| Spécialités de Crêpes de Froment | |
| Crêpes glacées | |
| Framboisine (crêpe, glace framboise, coulis de fruits rouges, chantilly) | 6,00€ |
| Toison d'Or (crêpe aux pommes, glace caramel, coulis de chocolat, chantilly) | 6,50€ |
| Écureuil (crêpe au chocolat, glace vanille, amandes grillées, noisettes, chantilly) | 6,00€ |
| Bounty (crêpe au chocolat, noix de coco, glace noix de coco, chantilly) | 6,00€ |
| Pralinette (crêpe, glace caramel, coulis de caramel, pralin, chantilly) | 6,00€ |
| Williams (crêpe au chocolat, glace vanille, poire, amandes grillées, chantilly) | 6,50€ |
| La Bigoudène (crêpe salidou, pomme, glace caramel) | 6,50€ |
| Fruitière (crêpe, glace pomme, poire et pêche fruit, chantilly, coulis de fruits rouges) | 6,50€ |
| Crêpes flambées | |
| Iceberg (crêpe chocolat, glace menthe et chocolat, chantilly flambée peppermint) | 7,30€ |
| Douceur (grand marnier ou cognac ou mandarine impériale ou de poire ou calvados ou rhum ou peppermint) | 5,50€ |
| St Melaine (crêpe au chocolat, glace vanille, flambée grand marnier, chantilly) | 7,00€ |
| Normande (crêpe aux pommes flambée calvados) | 6,50€ |
| Négresco (crêpe au chocolat flambée grand marnier, boule vanille) | 6,00€ |
| Antillaise (crêpe banane chocolat flambée au rhum) | 6,50€ |
Pour les enfants (jusqu'à 10ans) nous avons une formule à 6,50€.
| Menu Enfant |
Notre carte propose également des galettes de blé noir biologique et des crêpes de Froment traditionnelles.
| Galettes de blé noir biologique | |
| Beurre | 2,10€ |
| Oeuf | 3,10€ |
| Fromage | 3,10€ |
| Jambon | 3,10€ |
| Jambon oeuf | 4,10€ |
| Jambon fromage | 4,10€ |
| Complète (jambon, oeuf, fromage) | 4,70€ |
| Complète salade | 5,60€ |
| Complète tomates | 6,00€ |
| Complète champignons | 6,00€ |
| Complète oignons | 6,00€ |
| Complète chorizo | 6,00€ |
| Super complète (oeuf, jambon, fromage, tomate, champignons, lardons) | 7,50€ |
| Hyper complète (oeuf, jambon, fromage, champignons, lardons, salade) | 8,00€ |
| Bacon, champignons, oeuf | 6,00€ |
| Andouille sauce roquefort | 6,80€ |
| Andouille, fromage | 6,80€ |
| Andouille moutarde à l'ancienne | 6,80€ |
| Oeuf, fromage, poitrine fumée | 5,60€ |
| Saucisse | 4,70€ |
| Saucisse, oignons, fromage | 6,70€ |
| Crêpe de Froment | |
| sucre | 2,00€ |
| Beurre sucre | 2,30€ |
| Citron | 2,80€ |
| Miel | 3,30€ |
| Confiture aux saveurs de Brocéliande | 4,00€ |
| Orange au Whisky + chocolat maison | 5,30€ |
| confiture (myrtille, fraise, abricot, orange) | 2,80€ |
| Marron | 3,30€ |
| Chocolat maison | 3,80€ |
| Pomme | 3,80€ |
| Frangipane maison | 3,80€ |
| Banane | 3,30€ |
| Chocolat chantilly | 4,30€ |
| Chocolat amandes grillées | 4,00€ |
| Chocolat noix de coco | 4,00€ |
| Banane chocolat | 4,30€ |
| Poire chocolat | 4,30€ |
| Crème de caramel au beurre demi-sel | 4,00€ |



