LES MAJUNGAIS :
Notre restaurant situé dans le 10ème à Paris vous propose la cuisine malgache traditionnelle.
Différents menus vous permettent de découvrir nos spécialités de madagascar : sambos, tsakilava, rougail saucisses, hena ritra, romazava, gambas...
Notre Carte vous présente également des plats traditionnels à venir goûter aux Majungais.
Les Punchs maisons à 5€.
| Le Menu du jour à 10,50€ Entrée du jour et plat du jour |
Les Menus du midi du lundi au vendredi :
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Les Menus du midi et du soir toute la semaine :
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Notre Carte :
Les Entrées
| Sambos au choix : boeuf, poulet, poisson, légumes | 7€ |
| Soupe ou velouté du jour | 6€ |
| Boudin exotique | 6€ |
| Salade végétarienne | 6€ |
| Bonbons au crabe | 6,50€ |
| Tsakilava à la viande blanche ou aux légumes | 6,50€ |
| Tsakilava aux crevettes | 7,50€ |
| Beignets de crevettes | 8,50€ |
| Foie gras de canard entier parfumé | 12,50€ |
| Assiette majungaise | 16,50€ |
| assortiment d'entrées | 23,50€ 42,50€ |
Le Plat du jour (uniquement le midi) à 9,50€
Les Poissons
| Poisson au coco | 13,50€ |
| Carry de poisson | 14,50€ |
| Rougail poisson | 14,50€ |
| Brochettes de poisson | 15,50€ |
| Poisson surprise | 19,50€ |
Les Crevettes et les Gambas
| Crevettes au coco | 14,50€ |
| Carry de crevettes | 14,50€ |
| Gambas aux litchis | 18,50€ |
| Gambas à la crème de gingembre | 18,50€ |
| Gambas grillées à l'ail | 18,50€ |
| Demi-langouste de Mme Chabaud | 18,50€ |
Les Viandes
| Hena ritra boeuf mijoté revenu au gingembre | 10€ |
| Rougail saucisses | 10€ |
| Poulet au coco | 10€ |
| Assiette malgache hena ritra, rougail saucisses, poulet au coco | 18,50€ |
Les Plats traditionnels
| Romazava sy hen'omby/akoho bouillon clair de brèdes à la viande ou au poulet | 14,50€ |
| Kabaro sy hena kisoa/akoho pois du cap au porc ou au poulet | 11,90€ |
| Ravitoto sy hen'ombry/hena kisoa/filao/camarons feuilles de manioc pilées à la viande ou au porc ou au poisson ou aux crevettes | 15,50€ |
| Voanjobory sy hena kisoa pois de bambara au porc | 15,50€ |
| Ragoût malagasy | 15,50€ |
| Camarons sy hena kisoa crevettes au porc | 16,50€ |
| Amalona sy hena kisoa anguille au porc | 18,50€ |
| Assiette découverte romazava, ravitoto, kabaro ou voanjobory | 21,50€ |
| Assiette végétalienne malgache raviototo au coco, romazava et soupe du jour | 16,50€ |
| Accompagnements en supplément Riz Aloko (bananes plantains) Manioc | 1€ 2€ 2€ |
Les Desserts
| Dessert du jour (gâteau ou mousse) | 5€ |
| Sorbets maison | 6,50€ |
| Fruits givrés | 6,50€ |
| Nems à l'ananas | 6,50€ |
| Gâteau à la mousse de coco | 7€ |
| Gâteau au chocolat Robert | 8€ |