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02 février 2010

Le Temps des Cerises

Restaurants Europe FranceLe Temps des Cerises
Le Temps des Cerises
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Le Temps des Cerises
Le Temps des Cerises
Téléphone 01 45 89 69 48
Adresse Postale 18-20 rue de la Butte aux cailles
75013 Paris
Métro : Corvisart
Dates d'ouverture : Tous les jours sauf dimanche et samedi midi
De 11h45 à 14h10 et de 19h15 à 23h45

LE TEMPS DES CERISES :

Ce restaurant situé dans le 13ème à Paris est tenu par une coopérative ouvrière et propose de nombreux plats familiaux.
Le midi, un menu à 10€ comprenant une entrée et un plat ou un plat et un dessert est proposé ainsi que le menu complet à 12,50€. Plusieurs plats express sont également servis comme une Bavette grillée sauce Roquefort garnie de frites et de salade verte à 10,50€ ou le plat d'aujourd'hui à 7,50€.

D'autres formules existent pour le midi ou le soir.

Formule à 15€

Entrées

Fromage blanc du jour
Potage de légumes "maison"
Filets de hareng pommes à l'huile

Plats

Petit salé aux lentilles
Boudin noir à la normande
Plat du jour

Formule à 23€

Entrées

Salade de fromage de chèvre mariné
Rillettes de canard "maison"
Filet de hareng pommes à l'huile
Potage de légumes "maison"
Tarte chaude du jour

Plats

Blanquette de veau à l'ancienne
Joues de cochon braisées à l'ancienne
Boudin noir à la normande
Escalope de saumon "Temps des Cerises"
Plat du jour

Fromage ou Dessert

La Carte des Entrées
Poire au Roquefort 7,50€
Tarte chaude du jour 7,50€
Foie gras "maison" avec brioche
avec son verre de Gaillac doux "Domaine Salvy"

13,00€
16,00€

Fromage blanc du jour 4,50€
Potage de légumes "Maison" 5,50€
Filets de hareng pommes à l'huile tièdes 6,00€
Rillettes de canard "Maison" 7,00€
Salade de fromage de chèvre mariné 7,00€
Acras de morue 7,50€
Salade de joues de cochon confites 8,00€
Assiette Grecque
(Tzatzikis, mousse de tomates, caviar d'aubergines, poivrons rouges grillés, houmouss, blinis, tarama)
14,00€

La Carte des Plats
Petit salé aux lentilles 11,00€
Boudin noir à la normande 11,00€
Joues de cochon braisées à l'ancienne 13,00€
Escalope de saumon "Temps des Cerises" 13,00€
Andouillette "SA" au vinaigre balsamique 14,00€
Entrecôte grillée sauce Roquefort 15,00€
Magret de canard à la Périgourdine
Sauce périgourdine : jus de boeuf, foie gras, morille séchée, crème
Garni de purée de pomme de terre au foie gras, cèpe séché, crème
17,00€
Entrecôte grillée à la Périgourdine 18,00€
Plats du jour 10,50€
Bavette bordelaise 13,00€
Steack d'Espadon
Poêlée de légumes et fondue de tomates
17,00€
Potée Temps des Cerises
Choux vert, légume, suprême de pintade, confit de canard,
saucisson lyonnais...
18,00€

Le Temps des Vins
Vins blancs
Touraine AOC 2007 (cuvée Gris Vieilles Vignes) 21€
Alsace Gewurtztraminer AOC 2007 (réserve) 30€
Vins Rouges
Côte de la Malepère VDQS 2006 (Vieilli en fût de chêne) 24€
Vin d'Afrique du Sud AOC 2007 (Nelson-Bio Shiraz) 26€
Côtes du Roussillon AOC 2004 (Domaine Vénus) 38€
Corbières AOC 2007 (Clos de l'Anhel-les dimanches-) 38€
Côtes du Lubéron AOC 2004 (château Val Jonis-Les Griottes-) 38€
Chinon AOC 2007 (Vieilles Vignes-P.Delalande) 22€
Lirac AOC 2006 (château Saint Roch) 24€
Morgon AOC 2006 (Anthony Charvet-veilli en fût de chêne) 30€
Touraine AOC 2007 (vin bio- Cépage Cot-M.Bourges) 26€
Graves AOC 2005 (Château de Callac) 36€
Pessac Léognan AOC 2005 (château Seguin) 58€
Cahors AOC 2005 (château Lamartine-Cuvée Particulière) 28€
Costière de Nîmes AOC 2005 (château de Valcombe-Garance) 38€
Alsace Pinot Noir AOC 2005 (vieilli en fût de chêne) 34€
Brouilly AOC 2006 (domaine de la Chaize-vieilli en fût de chêne) 32€
Vin du Chili 2007 (Cabernet Sauvignon-Lantaro) 24€

La maison propose également une sélection de vins en bouteille servis au verre et en pichet.(vins blancs, rosés ou rouges).

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