LE P'TIT FERNAND :
Notre petit restaurant sert une cuisine traditionnelle française élaborée à partir de produits frais et de saison.
Ainsi l'ardoise du Petit Fernand change régulièrement.
Nous sommes situés au coeur de St Germain des Prés à Paris (6ème).
Les entrées :
| Potage du Jour | 7€ |
| Tartare d'avocats et écrevisses | 7€ |
| Salade d'endivves au roquefort et poires au vin | 7€ |
| Rillette d'oie, pains grillés | 7€ |
| Salade de chèvre chaud aux pignons | 7€ |
| Terrine de canard maison | 7€ |
| Oeufs cocottes, crème de cèpes | 8€ |
| Salade de haricots verts frais, parmesan, champignons | 7€ |
| Carpaccio de St Jacques, sauce soja et gingembre | 13€ |
| Terrine de foie gras de canard maison | 10€ |
| Ravioles de foie gras frais, crème de cèpes | 14€ |
| Nos plats sont à 13€ le midi en semaine et à 16€ le soir. Morceau du Boucher, échalotes confites, purée maison |
| Entrecôte poêlée, os à moelle, purée maison | 19€ |
| Poêlée de St Jacques, caviar d'aubergines | 20€ |
| Pièce de boeuf au foie gras, gratin dauphinois | 24€ |
Les desserts du Ptit :
| Gâteau au chocolat de Nancy | 6,50€ |
| Crumble maison | 6,50€ |
| Crème brûlée à la vanille | 6,50€ |
| Fromage blanc avec coulis ou griottes | 6,50€ |
| Croquant au chocolat | 6,50€ |
| Glace du petit fernand | 7,50€ |