LE PETIT CHALET :
Situé à Saint Germain des Prés dans le 6ème à Paris, notre restaurant vous présente sa cuisine française variée : Cuisses de grenouilles à la persillade, Salade Landaise, Boeuf Bourguignon, Truite aux amandes...
Nous vous proposons également des menus à moins de 20€ valables le midi et le soir.
| Menu à 12,50€ Entrée + Plat ou Plat + Dessert Menu à 15,50€ Entrée + Plat + Dessert Entrées Soupe à l'oignon gratinée Soupe de légumes Moule Marinières Salade de chèvre chaud Salade Niçoise 6 escargots Quiche Lorraine Crêpe jambon et fromage Tartare de Tomates au thon Plats Entrecôte grillé, sauce au choix Brochette de boeuf Boeuf Bourguignon Côte de Porc sauce moutarde Rôti de Porc Saumon au beurre blanc Tagliatelles au saumon Tagliatelles carbonara Poulet rôti Fricassé de volaille Filet de poisson du jour Plat végétarien Desserts Crème brûlée Chocolat liégeois Crème caramel Mousse au chocolat Salade de fruits frais Crêpe au chocolat | | | Menu à 18,50€ Entrées Soupe à l'oignon gratinée Soupe de légumes Soupe de poisson et sa rouille Emincé d'avocat aux crevettes Salade landaise Salade végétarienne Moules farcies Moules au roquefort Cuisses de grenouille à la persillade Bloc de foie gras 6 escargots Plats Pavé de rumsteak, sauce au choix Brochette de 3 viandes Brochette de fruits de mer Truite aux amandes Magret de canard au poivre Confit de canard Saumon à l'oseille Coquille St Jacques à la provençale Trio de côtes d'agneau Dessert Crème brûlée + 2€ Verrine de pommes, glace vanille Verrine de pruneaux au vin rouge, glace vanille + 2€ Dame blanche Profiteroles Salade de fruits frais | |
Notre Carte :
| Les Entrées Chaudes | Les Entrées Froides |
| Soupe de légumes | 7€ | | Soupe à l'oignon gratinée | 7€ | | Soupe de poisson avec sa rouille | 8€ | | Escargots les 6 | 7,50€ | | Cuisses de grenouilles à la persillade | 11€ | | Moules marinière | 10€ | | Moules à la crème | 10,50€ | | | Emincé d'avocat aux crevettes | 10€ | | Bloc de foie gras et ses toasts | 11,50€ | |
Les Salades
| Salade de chèvre chaud | 10,50€ |
| Salade Végétarienne | 9€ |
Salade César (croûtons de pain, filets d'anchois, oeuf, parmesan) | 10€ |
Salade Landaise (magret de canard, gésiers, pommes de terre, lardons) | 12€ |
Salade Parisienne (salade, tomate, concombre, jambon, gruyère) | 11€ |
Salade Niçoise (salade, tomate, thon, oeufs, pommes de terre) | 11€ |
| Les Crêpes Maison | Les Omelettes |
| Crêpe au jambon et fromage | 9,50€ | | Crêpe au poulet et champignons | 11€ | | Crêpe campagnarde | 12,50€ | | | Omelette jambon - fromage et salade verte | 11,50€ | | Omelette aux champignons et salade verte | 11€ | | Omelette aux fines herbes et salade verte | 11€ | |
Les Poissons
| Tagliatelle au saumon | 11€ |
| Saumon à l'oseille | 13,50€ |
| Truite aux amandes | 14,50€ |
| Brochette de fruits de mer | 15,50€ |
| Pavé de saumon | 14,50€ |
| Noix de St Jacques à la provençale | 16€ |
Assiette Océan (saumon, noix de St Jacques, gambas) | 19,50€ |
| Nos Grillades | Nos Volailles |
| Pavé de rumsteak | 15,50€ | | Pavé de rumsteak nature | 14,50€ | | Trio de côtes d'agneau grillées | 13,50€ | | Steak grillé | 13,50€ | | Boeuf Bourguignon | 11,50€ | | Brochette de boeuf | 14,50€ | Brochette aux 3 viandes (agneau, boeuf, volaille) | 15€ | | Côte de porc grillée | 10,50€ | | Entrecôte grillée | 14€ | | | Poulet rôti, frites | 10,50€ | | Confit de canard, pommes paysanne | 14,50€ | | Magret de canard au poivre | 15,50€ | | Escalope de dinde | 12,50€ | | Brochette de volaille | 14,50€ | |
Nos Fondues
Toutes nos fondues au fromage sont servies avec des pommes de terre, charcuterie, croûtons de pain.
Fondue Savoyarde (Comté, Emmental, Beaufort) | 16,50€ |
| Fondue Bourguignonne | 17,50€ |
Nos Poêlons
Poêlon Campagnard (Pommes de terre, lardons, crème fraîche, oeuf mijoté) | 14,50€ |
Poêlon Savoyard (Pommes de terre, lardons, champignons, fromage, crème fraîche, oeuf mijoté) | 15,50€ |
Les Desserts et les Glaces
| Crème brûlée | 5,50€ |
| Crème caramel | 4,50€ |
| Mousse au chocolat | 4,50€ |
| Salade de fruits frais | 4,50€ |
| Tarte du jour | 5,50€ |
| Profiteroles | 6,50€ |
| Crêpe au chocolat et sa boule vanille | 5,50€ |
| Verrine de pommes, glace vanille | 8€ |
| Dame blanche | 6,50€ |
| Chocolat Liégeois | 6,50€ |
| Sorbet citron | 6,50€ |
| Colonel | 8€ |
| Fondue au chocolat | 15€ |