LE FLIBUSTIER
La Bolée d'Armorique :
Notre crêperie traditionnelle, située près de Montparnasse à Paris (14ème arrondissement) vous présente sa carte variée composée de différentes galettes de Sarrazin ainsi que des crêpes de froment.
Pour le midi, nous vous proposons un menu à moins de 10€.
Dégustez nos crêpes, élaborées à partir d'une farine biologique !
| Menu Midi à 9€ Au choix : Salade ou café 1 bolée de cidre 1 galette complète au choix 1 crêpe dessert au choix |
NOS GALETTES DE SARRASIN
| Les simples | ||||
| Sèche | 3€ | Jambon | 4,50€ | |
| Beurre | 3€ | Merguez | 4,50€ | |
| Oignons | 4,50€ | Oeuf | 4,50€ | |
| Fromage | 4,50€ | Bacon | 4,50€ | |
Le fromage qui garni nos galettes est de l'Emmental Français et nos champignons frais et épinards sont cuisinés à la crème fraîche.
| LES COMPOSEES à 6,30€ | |
| Jambon, oeuf Jambon, fromage Jambon, oignons Jambon, tomate Jambon, champignons Oeuf, fromage | Oeuf, tomate Oeuf, oignons Oeuf, épinard Oeuf, bacon Oeuf, merguez Fromage, bacon |
| LES COMPLETES à 7,30€ |
| Jambon, fromage, oeuf |
| LES SPECIALITES | |
| Texane (steack haché, oignons, oeuf) | 8,50€ |
| Super Texane (steack haché, oignons, oeuf, tomate, fromage) | 9,50€ |
| Brestoise (poulet, champignons, crème) | 8,50€ |
| Nordique (saumon fumé, crème et ciboulette, citron) | 9,80€ |
| Flibustier (boudin noir, pommes fruits) | 8,50€ |
| Provençale (thon, tomate, poivrons, oignons, oeuf, courgettes, aubergine) | 8,50€ |
| Popeye (épinard, lard, oeuf, fromage) | 8,50€ |
| Chavignol (crottin de chavignol, salade, tomate, noix) | 10,50€ |
| Garniture Salade verte | 2€ |
NOS CRÊPES AU FROMENT
| LES SIMPLES | |
| Beurre sucre | 3€ |
| Chocolat | 4,50€ |
| Compote de pommes maison | 4,50€ |
| Miel ou citron | 4,50€ |
| Noix ou Amandes | 4,50€ |
| Confiture au choix | 4,50€ |
| Crème de marrons | 4,50€ |
| Les flambées (rhum, whisky, cointreau...) | 7€ |
| Les confiture flambées (confiture et alcool au choix) | 8€ |
| LES COMPOSEES A 6,30€ | |
| Chocolat Raisin au Rhum | Miel Amandes effilées |
| Chocolat Amandes effilées | Miel Noix |
| Chocolat Noix | Miel Pignons |
| Chocolat Pignons de Pin | Miel Citron |
| Chocolat Chantilly | Miel Coco |
| Chocolat Glace Vanille | Miel Raisin au Rhum |
| Chocolat Glace Menthe | Banane chocolat |
| Chocolat Coco râpé | Confiture Chantilly |
| Compote de pommes amandes effilées | Caramel Beurre salé |
| Compote de pommes Noix | Mont Blanc (crème de marrons, chantilly) |
| Compote de pommes Pignons | |
| Compote de pommes Chantilly | |
| LES GOURMANDES | |
| Antillaise (banane, chocolat, glace vanille, chantilly) | 8€ |
| Belle Hélène (poire, chocolat, glace vanille, chantilly) | 8€ |
| Exotique (glace malaga, chantilly, coco râpé, chocolat) | 8€ |
| Oncle tom (chocolat, raisin au rhum, glace vanille) | 8€ |
| Alizés (chocolat, glace menthe, chantilly) | 8€ |
| La celtique (caramel, beurre salé, vanille, chantilly) | 8€ |
| Banane Flambée au rhum | 9,80€ |
| Normande (pommes fruits dorées au beurre et flambées au Calvados) | 9,80€ |
| Demoiselle (banane flambée, glace fraise, confiture de myrtille, chantilly) | 10,30€ |
| NOS SALADES | |
| Salade mixte (tomates, salade verte) | 6,50€ |
| Grenobloise (salade verte, tomate, crottin chaud sur toast, noix) | 9,50€ |
| Fermière (poulet, maïs, salade, tomate, oeuf) | 9,50€ |
| Au lard (salade verte, tomate, lard en tranche, croûtons, oeuf au plat) | 9,50€ |
| Aveyronnaise (bleu d'Auvergne, pommes fruit, salade, tomate) | 9,50€ |
| Montparnasse (jambon, champignons, gruyère, salade, tomate) | 9,50€ |
| Moussaillon (salade verte, tomate, saumon fumé, champignons, toast) | 11,50€ |
| NOS GLACES A 8,50€ |
| Café Liégeois Poire Belle-Hélène Tropicale (glace malaga, chocolat, malibu, chantilly) Banana Split Coupe fraîcheur (glace menthe, chocolat chaud, chantilly) |



