LA MARMITE DU SACA-SACA :
Notre restaurant vous propose sa spécialité : le Saca-saca à 10€. C'est un mélange de feuille de manioc hachée préparée avec un mélange de légumes et de poissons arrosée d'huile de palme et accompagnée de riz nature.
Le midi, nous servons une formule découverte à 10€ comprenant le Saca-saca + un plat + un dessert au choix.
| Nos menus complets | |
| Saca-saca + morue rissole + dessert au choix | 20,00€ |
| Saca-saca + tilapia + dessert au choix | 18,00€ |
| Saca-saca + poulet + dessert au choix | 15,00€ |
| Saca-saca+ boeuf + dessert au choix | 15,00€ |
| Autres accompagnements | 2,00€ |
Garniture d'accompagnement au choix :
Boulette de semoule, manioc en morceaux (chincouang), tubercule de manioc, banane plantin frit ou cuit à l'eau, riz, frites, patate douce ou cuit à l'eau.
Nous servons égalemement un menu enfant à 5€.
Plat + dessert : knacky sauce tomate ou steack hachés ou nuggets de poulet ou poissons + une boule de glace ou un fruits frais.
Notre Carte :
| ENTRÉES | |
| Salade belles boulettes mariémi (salade, tomate, sardine) | 5,00€ |
| Beignets de morue sur laitue (vinaigrette maison) | 5,00€ |
| Gambas à l'échalotte (sauce épaisse) | 7,50€ |
| Crevettes rose à l'échalotte | 6,00€ |
| POISSONS | |
| Filet de colin lieu | 12,00€ |
| Chinchard | 12,00€ |
| Tilapia | 13,00€ |
Nos sauces pour accompagner ses plats :
Sauce oseille youisma (à la pate d'arachide)
Sauce citronée aux oignons
Sauce aux poivrons
Nous servons également sur commande ces différents plats :
| SPÉCIALITÉS SUR COMMANDE | |
| Bouillon "sauvage" janou (moukalou, morue, gombo, fumbua) | 13,00€ |
| Légume à la congolaise (légume vert d'Afrique, gombo, poisson fumé) | 14,00€ |
| Morue aux crevettes (sauce tomate, poivrons rouges) | 13,00€ |
| Brochettes de boeuf | 12,00€ |
| Queue de boeuf aux haricots blancs | 14,00€ |
| Menu 3 pièces (dakatine, gombo, fumbua): au poulet fumé, au boeuf, à la morue ou au moukalou | 13,00€ |
| Poisson frits alloco sauce tomate | 13,00€ |
| Poisson ou viande de boeuf aux 2 légumes accompagné de riz broulay | 14,00€ |
| Poulet à la mouambe (sauce graine, légumes verts) | 12,50€ |
La marmite du Saca-saca peut également cuisiner pour vos réceptions : mariage, baptême, anniversaire...



