LA BONNE FRANQUETTE
Notre restaurant vous propose différentes formules le midi :
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| Les Tartines de pain de campagne à 7€ servies avec une salade verte |
| La Savoyarde |
| La Thon |
| La Poulet |
| L’Andouille |
| La Montagne |
| Le Croq Madame |
Autrement, notre carte traditionnelle vous propose un menu enfant (-10ans) à 7,50€, des salades, des entrées, de la viande et du poisson, des desserts et des fromages.
| Les Entrées | |
| Foie gras de canard maison | 10€ |
| Terrine de lapin maison | 5€ |
| Terrine de campagne maison | 5€ |
| Terrine de saumon maison | 5€ |
| Le Trio de terrine de dégustation | 10€ |
| Rillettes traditionnelles de porc maison | 5€ |
| Rillettes de canard maison | 5€ |
| Rillettes de saumon maison | 5€ |
| Le trio de rillettes de dégustation | 10€ |
| L’Assiette de jambon de pays | 5€ |
| Les Poissons | |
| Rôti de lotte servi avec du riz | 14€ |
| Pavé de saumon servi avec du riz | 16€ |
| Les Viandes françaises
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| Le Magret de canard sauce poivre vert | 14€ |
| Le Faux filet grillé (200g) | 12€ |
| Le Pavé de bœuf (200g) | 12€ |
| L’Echine de porc grillée | 9€ |
| La Brochette de bœuf | 10€ |
| Le Confit de canard | 14€ |
Les viandes sont accompagnées d’un légume et d’une sauce au choix.
| Les Cocottes de la Bonne Franquette | |
| Le Bœuf bourguignon et ses pommes de terre vapeur | 10€ |
| La Blanquette de veau et son riz | 12€ |
| Le Rognon de veau au cognac | 12€ |
| Le Ris de veau à l’ancienne | 16€ |
| Le Lapin sauté chasseur | 10€ |