DAR WAFA :
Notre restaurant vous présente sa cuisine marocaine traditionnelle : couscous merguez, agneau, poulet, kefta ou tajine d'agneau, de poulet ou de poisson.
Nous sommes situés dans le 2ème arrondissement à Paris dans le quartier Montorgueil.
Le vendredi soir et samedi soir nous organisons un petit spectacle de danse orientale.
Nous vous proposons également différents services : traiteur, location de vaisselle, salle.
Le Midi du lundi au vendredi nous vous proposons différentes formules :
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Notre Carte :
HORS D'OEUVRES :
| Chauds | |
| Pastilla poulet (fines épices et amandes grillées) | 10€ |
| Harira Marocaine (soupe traditionnelle) | 6€ |
| Brochette kefta (avec salade marocaine) | 7€ |
| Sardines farcies et salade marocaine | 8€ |
| Brick à l'oeuf | 5€ |
| Brick à l'oeuf et au thon | 6€ |
| Brick à l'oeuf et aux crevettes | 6€ |
| Briouate et salade marocaine (pâte feuilletée à la viande hachée et épices) | 8€ |
| Tchakchouka (tomate, poivrons grillés, oignons) | 6€ |
| Zaâlouk (caviar d'aubergine, tomate, ail doux, huile d'olive) | 6€ |
| Froids | |
| Salade marocaine (poivrons grillés, tomates fraîches, oignon) | 6€ |
| Salade el dar (tomate, salade, mozzarella, huile d'olive) | 6€ |
| Salade mechouia (poivrons, tomate, huile d'olive, oignon) | 7€ |
| Salade du chef (salade, tomate, thon, maïs, mozzarella) | 7€ |
| Salade Wafaa (salade verte, maïs, tomate, avocat, concombre, oeuf dur, thon) | 10€ |
COUSCOUS :
| Couscous diafa (agneau, raisins, pois chiches) | 16€ |
| Royal (agneau, merguez, brochette, poulet, boulettes) | 20€ |
| El Dar (agneau, merguez, brochette, poulet) | 18€ |
| Couscous merguez | 13€ |
| Couscous poulet safrané | 14€ |
| Couscous boulettes | 14€ |
| Couscous brochettes de veau grillées | 16€ |
| Couscous agneau | 15€ |
| Couscous côtes d'agneau grillées | 16€ |
| Couscous méchoui (épaule d'agneau grillée au four) | 18€ |
| Couscous végétarien | 11€ |
GRILLADES :
Toutes nos grillades sont garnies au choix de riz oriental, de haricots verts, de petis pois, de semoule, de salade verte ou de frites maison.
| Méchoui (épaule d'agneau grillée au four) | 18€ |
| Panaché de grillades (côte d'agneau, kefta, merguez) | 18€ |
| Brochettes de gigot d'agneau ou de veau | 16€ |
| Brochette kefta | 14€ |
| Côtes d'agneau grillées | 16€ |
TAJINES :
| Tajines d'agneau | |
| Aux pommes de terre, olives et citrons confits | 14€ |
| Aux aubergines | 14€ |
| Aux artichauts et petits pois | 15€ |
| Aux pruneaux et amandes grillées | 15€ |
| Berbère (agneau, légumes) | 16€ |
| Aux raisins et aux oignons fondants | 14€ |
| Maison aux amandes, raisins, pruneaux et oeuf dur | 16€ |
| Tajine kefta aux oeufs (boulettes de viande hachée) | 13€ |
| Tajine végétarien | 11€ |
| Tajines de poulet | |
| Aux pommes de terre, olives et citrons confits | 13€ |
| Aux pruneaux et amandes grillées | 14€ |
| Aux pruneaux oignons | 14€ |
| Tajines de poisson | |
| Tajine au poisson | 19€ |
| Tajine au saumon | 19€ |
DESSERTS ET GLACES :
| Salade d'ornage à la fleur d'oranger et canelle | 6€ |
| Salade de fruits à la fleur d'oranger | 5€ |
| 1/4 ananas frais | 6€ |
| Sefta de couscous (semoule sucrée au beurre frais, raisins blancs, canelle, amandes, fleurs d'oranger) | 6€ |
| 3 pièces de pâtisserie orientale | 6€ |
| Moelleux au chocolat à la crème anglaise | 6€ |
| Glace mixte (3 boules au choix) | 6€ |
Pour accompagner vos plats, nous vous suggérons différents vins du Maroc (Rouge, Gris eet Rosé).