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04 mars 2010

Bistro Resto Gusto

Restaurants Europe FranceBistro Resto Gusto
Avis de la rédaction
 
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Avis des utilisateurs
 
 4.8 (2)
lilinono Écrit par lilinono     Vues: 788    
 
Bistro Resto Gusto
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Bistro Resto Gusto
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Téléphone 01 42 26 37 33
Adresse Postale 89 rue Lemercier
75017 Paris
Métro:Brochant
Dates d'ouverture : Fermé dimanche soir et lundi.
Brunch le dimanche de 10h30 à 18h.

BISTRO RESTO GUSTO :

Notre restaurant vous propose une cuisine traditionnelle tendance méditerranéenne.
Le midi, des formules sur ardoise vous sont suggérées. Nous changeons notre carte régulièrement suivant les produits de saison et du marché.
Notre ardoise contient chaque semaine 1 à 2 nouveaux plats. Tous nos plats sont "Maison".
Le Bistro Resto Gusto se situe dans le 17ème arrondissement à Paris du côté de Batignolles.

Formules Midi
sur Ardoise :

Plat du jour à 11€
Entrée / Plat
ou
Plat / Dessert à 13€

Ardoise :

-Terrine de lièvre au cognac
-Filet de hareng pommes tièdes
-Salade de lentilles, oeuf poché, saumon fumé

-Bavette d'aloyau sauce poivre vert, pommes grenailles
-Filet de lieu noir beurre blanc aux échalottes pommes grenailles

-Fromage de chèvre frais
-Tarte aux pommes tièdes

La Carte :

Les Entrées :

Terrine de lièvre au cognac 5,50€
Salade de lentilles, oeuf poché, saumon fumé 6,50€
Os à moëlle à la fleur de sel 6,50€
Filet de hareng pommes tièdes 7€
Soupe de poissons de roche, ses croûtons à l'ail et sa rouille sétoise 7€
Salade de moscardini 8€

Les Plats :

Andouillette "5A" sauce échalotte graine moutarde, pommes grenailles 16€
Tartare "BRG" minute, pommes grenailles 15€
Rognon de veau braisé et déglacé au vermouth, pommes grenailles à l'ail et romarin frais 19,50€
Souris d'agneau 5 heures et son jus court à l'ail, polenta 19,50€
Poêlée de gambas flambée au pastis linguine à l'encre de seiche 19,50€
Tournedos de filet de boeuf forestier sauce foie gras et pineau 24€

Les Desserts :

Tiramisu 6,50€
Tarte du jour 6,50€
Coppa Amarena 6,50€
Moelleux au chocolat 7€
Baba au Rhum 7€
Fromage 7€

Tous les dimanches, nous organisons un Brunch de 10h30 à 18h30.

Sunday Brunch à 18€

1 boisson chaude
1 orange pressée
1 viennoiserie
1 tartine beurre / confiture
1 salade de fruits frais
Oeufs brouillés au saumon
Tarte à la tomate, mesclun
1 pain perdu au miel

"La coupe de Champagne à 5€"

Brunch Enfant à 11€

1 chocolat chaud
1 jus de pomme
1 petit suisse
1 madeleine
1 tartine nutella
des corn flakes

Avis des utilisateurs

Moyenne des avis de 2 utilisateur(s)

Note globale: 
 
 4.8
Nourriture:
 
 4.5   (2)
Service:
 
 4.5   (2)
Ambiance:
 
 5.0   (2)
Propreté:
 
 5.0   (2)
Rapport Qualité/Prix:
 
 5.0   (2)
 
Notation (La plus grande étant la meilleure)
Nourriture*
Service*
Ambiance*
Propreté*
Rapport Qualité/Prix*
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Bistrot impécable

Note globale: 
 
 5.0
Nourriture:
 
 5.0
Service:
 
 5.0
Ambiance:
 
 5.0
Propreté:
 
 5.0
Rapport Qualité/Prix:
 
 5.0
Avis de Alyssa
18 avril 2010
Commentaires (0)
 

Ce restaurant (B.R.G)est super bon, il faut gouter au souris d'agneau et à la tarte du jour, le tiramisu est exceptionnel,le service super est toujours à l'écoute,en plus ce n'est pas cher pour ce qu'on mange,l'ambiance est toujours chaleureuse avec une belle musique, l'établissement vous accueillera toujours sur son 31.

 

un bistrot très sympa

Note globale: 
 
 4.6
Nourriture:
 
 4.0
Service:
 
 4.0
Ambiance:
 
 5.0
Propreté:
 
 5.0
Rapport Qualité/Prix:
 
 5.0
Avis de jacques DURAND-MENARD
31 mars 2010
Commentaires (0)
 

Cuisine simplement bonne:le rognon de veau est cuit à la perfection;la sauce foie gras pineau est parfumée à souhait et le filet de boeuf de grande qualité;la tarte maison est légère et tendrement tiède.Il faut également gouter à la souris d'agneau (son secret:5heures de cuisson lente au four) est un délice de fondant et de saveurs du sud.ne pas manquer,lorqu'ils sont à l'ardoise,les petits farçis,ils sont parfumés comme en provence.Bravo a AXEL le cuisinier et à son frère jumeau MATHIEU qi a sélectionné des vins originaux:FAUGERE VIN ARGENTIN BOURGOGNE DE LA MAISON BICHOT ainsi qu'un excellent pineau des charente et qui propose au verre un vin du languedoc capiteux et fruité(cépage ca.bernet-syrah).Ambiance décontractée et chaleureuse service enjoué et attentif;en résumé un étalissement ou il fait bon avoir ses habitudes

 
 
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