L'ATELIER DES GOURMETS :
L'atelier des Gourmets vous propose différentes formule : Le Plat du jour est à 7,50€ ou la formule de l'Atelier à 11,50€, c'est la Trilogie d'entrée et le Plat du Jour ou le Plat du Jour et un dessert au choix.
| Les Entrées | |
| Tranche de foie de veau cuit et servi froid, huile d'argan | 5,50€ |
| Terrine de campagne de Médréac | 3,50€ |
| Lichette de foie gras et velouté de Potimarrons | 7,50€ |
| La trilogie d'entrées : Velouté de légumes Rillettes de poulet Effeuillé de poisson aux herbes | 5,50€ |
| Les Plats à la carte : | |
| Agneau confit de 7h en cocotte, légumes de saison | 10,50€ |
| Dos de Cabillaud, patates douces... | 9€ |
| Poitrine de veau Braisée... | 12€ |
| Les Desserts : | |
| Café Gourmet ou Déca ou Thé | 4,50€ |
| Truffé chocolat passion et noix de coco | 4,50€ |
| Pomme cuite caramel et glace | 4,50€ |
| Fromage blanc de la Ferme de la Renaudais | 4,50€ |
| Cheese cake d'André | 4,50€ |
| Verrine Sainte Françoise | 4,50€ |
| Riz au lait du chef | 4,50€ |
Pour accompagner vos repas, nous vous proposons du vin de Pays de la Vicomté d'aumelas (rouge, blanc ou rosé) à 2€ le verre ou 7€ le pot de 48,6cl, des jus de fruits, des bières, des apéritifs...



