MIROIR :
Le chef, Sébastien Guinard, et son sommelier, Mathieu Buffet, vous invite à découvrir le Miroir.
Situé à Paris dans le 18ème près de la place des Abbesses, notre restaurant vous propose une cuisine raffinée et de saison.
Notre carte change tous les jours suivant les produits du marché.
Suivant vos plats, nous vous suggérons des vins de qualité.
Le Dimanche nous organisons un Brunch : 26€.
| Midi à 18€
sauf samedi Plat + 1 verre de vin
+ 1 café gourmand | | | Menu à 25€ Entrée + Plat
ou
Plat + Dessert | | | Menu à 32€ Entrée + Plat + Dessert | |
Exemple de carte :
| Entrées
Salade d'artichaut au Comté + 2€
Terrine de canard maison
Soupe de Céleri, condiment chorizo et marron
Rillette de lieu au citron
Foie gras poché au vin rouge + 3€ Plats
Pavé de maigre grecque de légumes
Filet de dorade, pistou de basilic
Entrecôte double de "Black Angus" pour 2 + 7€ par pers
Gigot d'agneau confit
Onglet de veau poêlé Desserts
Saint Marcellin
Quenelles chocolat
Sablé pomme/coing
Crème fromage blanc meringué
Eclair ananas, chantilly caramel |
Une entrée : 9€, un plat : 17€, un dessert : 9€ et un café gourmand 5€.
