Baeza, classée au patrimoine mondial de l'humanité en 2003, présente de très nombreux édifices magnifiques que l'on découvre au fil de la promenade dans les rues de cette ville très agréable.
L'Université, à deux pas du parking de la rue Compania, arbore fièrement une façade exceptionnelle. En y entrant, le patio avec ses statues et ses arches nous accueille, au fond, un escalier monumental donne accès à l'étage.
Un peu plus loin, place de santa Maria, la cathédrale. Les murs de l'Université qui y font face ont encore les noms des lauréats écrits au sang de bœufs.
Encore plus loin, on entre dans la place du Populo par une des deux arches pour découvrir une fontaine remarquable, la maison du peuple et les anciens abattoirs.
