SAINTE-ROSE :
Bourgade construite au milieu des champs de canne à sucre, Sainte-Rose étage ses maisons sur les flancs d’une colline. Son port de pêche garde encore son authenticité. On peut y observer en fin de matinée le retour des bateaux, attendus par les ménagères venues acheter du poisson. Les premiers servis sont d’ailleurs les pélicans, assez nombreux.
Sainte-Rose est aussi le point de départ pour la visite de la réserve du Grand cul-de-sac marin et de la mangrove. Comptez un minimum de 50 euros pour une journée d’excursion, repas inclus. On peut également partir de là pour plonger sur le récif de corail.
